寵物食品檢驗報告是什麼?重要嗎?
寵物食品必須符合動物保護法「病原微生物、有害健康物質種類、安全容許量」標準,而檢驗報告能夠了解飼料、罐頭等寵物食品是否安全,讓毛拔麻不再為毛孩食安操碎了心!
在汪喵星球,我們堅持「用嬰兒食品的標準看到寵物食品」的精神,希望能提供毛小孩最頂級的寵物食品。
這樣的過程中,汪喵秉持三大項努力:
- 進來的東西清楚明白,從原料進貨開始把關
- 製作的過程確實穩定、出廠前再抽驗產品
- 針對物流、倉儲、通路的儲藏環境做嚴格督導
而在其中,檢驗報告也扮演了非常重要的角色。今天,讓我們透過一份貓咪凍乾生食餐草飼牛的檢驗報告,與大家分享如何正確解讀寵物食品的檢驗報告,讓毛拔麻更加了解我們品牌所秉持的安全與透明原則!
寵物食品檢驗報告怎麼看?檢視 3 重點
(一)檢驗單位
檢驗單位是否具公信力、是否為經衛生福利部等相關認證的實驗室,例如 SGS、FSI、Super LAB。
(二)檢驗日期
檢驗日期是否最新,時間愈近參考價值愈高。
(三)檢驗項目
檢驗項目是否完整,包含測試項目、測試方法、測試結果、定量/偵測極限、單位。
● 測試項目:應為產品主要風險測項,例如即食食品為微生物檢測等。
● 測試方法:通常以該類產品的主管機關公告方法或國家標準 CNS 方法為主,其次則是國際方法,最後才是參考文獻。
● 測試結果
● 定量/偵測極限:是可量測到的最低數值,如果測試結果的數值低於定量/偵測極限,就會顯示「未檢出」或「陰性」,因此測試結果出現數值,不代表違規唷!
● 單位
寵物食品 3 大測試項目
(一)致毒性
黃麴毒素、重金屬、農藥是否殘留,其中黃麴毒素在飼料中最為常見,對寵物的死亡率相當的高。
黃麴毒素含量不得超過:
黃麴毒素 | B1、B2、G1 及 G2 含量總合 |
含量 | 20 ppb |
重金屬含量不得超過:
重金屬 | 砷 | 鎘 | 鉛 | 汞 |
含量 | 2 ppm | 2 ppm | 5 ppm | 0.4 ppm |
農藥含量不得超過:
農藥 | 阿特靈及地特靈(Aldrin and Dieldrin) | 蟲必死(BHC) | 滴滴涕(DDT) | 安特靈(Endrin) | 飛佈達(Heptachlor) |
含量 | 0.01 ppm | 0.01 ppm | 0.1 ppm | 0.01 ppm | 0.01 ppm |
(二)致病菌
依據動物保護法規定,沙門氏菌、李斯特菌、致病性大腸桿菌、產氣莢膜梭菌等 4 種致病菌必須「零檢出」,尤其沙門氏菌在寵物食品召回中最為常見,是人畜共通的菌種。
(三)營養素
水分、灰分、脂肪、蛋白質、碳水化合物等 5 大營養素是否過量,也要特別注意容易累積在體內的營養素,例如鈣、磷、鐵、鋅、銅、錳、鉀、鎂等礦物質,以及維生素A、維生素D等脂溶性維生素。
另外各類產品會依屬性而有不同的建議檢驗項目唷!
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寵物食品 3 大檢驗單位
(一)SGS
於 1852 年設立,是 SGS 集團台灣分公司,為測試、檢驗及驗證公司,其營運分公司和實驗室遍佈全球,具公認的品質誠信標竿。
(二)FSI
於 1998 年創立,是國際 FSI 食品安全檢驗機構(FS International-Asia Pacific Office)亞太地區分支,具有衛生福利部食品藥物管理署(TFDA)、全國認證基金會(TAF)及農業委員會認證。
(三)Super LAB
於 2001 年創辦,是目前台灣檢驗公司中唯一橫跨醫學、化學及生物相關領域的第三方公正檢驗機構,具有衛生福利部食品藥物管理署(TFDA)、全國認證基金會(TAF)認證,且為符合 ISO/IEC 17025 及 ISO/IEC 15189 國際標準認證的專業實驗室。
關於寵物食品問題,除了透過政府立法監督,我們也期待在寵物食品產業一同努力的大家,都能夠定期將產品送檢,共同為毛孩的食品安全把關,讓毛拔麻更安心❤️