【營養特輯】寵物食品成份標示(六) 骨骼成長的關鍵－鈣磷比

許多毛拔麻在購買食物時，都會注意鈣質的多寡，但其實骨骼的主要組成成分是鈣和磷，而成長強健的關鍵是鈣磷的固定比例，若是失調的話會影響彼此吸收，造成骨質流失。因此真正需要留意的是鈣磷比。

從貓狗過去的典型獵物，可知老鼠、小鳥的骨量約為7~10%，而鈣磷比約為1.1：1，因此理想的鈣磷比例(Ca：P)應為1.1：1。

參考其他相關研究建議標準：

足量且均衡的鈣磷含量對寵物的健康是非常重要的。
• 鈣質是骨骼成長、肌肉控制和神經傳遞的重要因子。但攝取過高會讓骨頭的密度過高，產生骨科問題。但攝取過少又會使骨骼脆弱，容易骨折斷裂甚至引發癲癇或死亡。

• 磷是幫助骨骼和細胞膜的成長的重要礦物質，缺乏磷可能會造成貧血或酸鹼不平衡；攝取過多的磷目前沒有已知害處。但腎衰竭的寵物需要控制每日攝取的磷含量，因為腎臟功能受到損害，無法把磷順利排出體外，高血磷會導致腎病加速惡化。

平常有些毛拔麻會自製鮮食或水煮肉肉給毛孩吃，但值得注意的是，肉類食物雖然含有足量的磷，但鈣含量極低，較難達到AAFCO或NRC的鈣磷比標準，建議補充一些鈣片、小魚乾等鈣質豐富的食物，或是購買標示鈣磷比清楚的廠商。因為長期的鈣磷不平衡，就有可能造成毛孩骨骼發育及生長問題唷。

過去總會強調鈣質的重要性，但對於骨骼和牙齒真正重要的其實是鈣磷比，因為在動物的體內都會有固定的鈣磷比例，正確的攝取才能強健骨骼，攝取過多或少都會有害毛小孩的身體唷！

1. 鈣磷比
鈣：磷＝ 0.3：0.24 ＝ 1.25 ：1
鈣磷比就是1.25 ：1

2. 鈣磷含量
汪喵主食罐小罐為85g，標示為100g
鈣的克數 0.3% x (85g/100g) = 0.255g
磷的克數 0.24% x (85g/100g) = 0.204g

3. 低磷主食罐算法
市面上以「每100大卡中含250毫克的磷」作為分界，低於250mg/100kcal為低磷主食罐。

這裡的標示是每120大卡中，有0.24g = 240mg的磷，所以要計算100大卡中的磷是多少克？
A: 120大卡中有240毫克，所以100大卡中，就有200毫克的磷。

120kcal：100kcal = 240mg：X
240mg 除以 (120/100 kcal) ＝ 200mg